「昆虫を食べる」と聞くとなんだか怖いイメージや抵抗感を持たれる方も多いのではないでしょうか。
ただここ数年、様々なメーカーから昆虫を材料に使った食品が発売されているんです。
本記事では特に昆虫食はダイエットに効果的なのか、について解説していきます。
昆虫食は高タンパク低脂質でダイエットには効果的
ダイエットといえば食事制限が必要不可欠ですが、過度にやりすぎるとビタミンやタンパク質不足の原因になります。
通常の食事に比べ、栄養管理により気を配らなければなりませんが、ダイエット中はあまり脂質を摂りたくないものですよね。
そんな時に活躍するのが昆虫食です。
実は近年、昆虫食がダイエットに役立つ食品になるのではないか、と注目されています。
その大きな理由は、高タンパクでありながら脂質を摂らなくて済むから。
しっかり必要な栄養素を摂りながらも、ダイエットの天敵である脂質を抑えることができるのは、とても魅力的です。
間食としても食べられますし、牛肉や豚肉よりコレステロール値も低いため、効率的なタンパク質摂取にも向いています。
もちろん筋トレにも効果を発揮!
昆虫食には多くのタンパク質が含まれており、加えて低脂質です。
特にコオロギは牛の3倍のタンパク質量を含みながら、従来のホエイプロテインよりも必須アミノ酸を多く摂取できます。
そのためダイエットでの効率的な栄養摂取以外にも、筋肉修復にも役立つのです。
またオメガ3脂肪酸の含有量が高いことも注目です。
サプリメント等で時々名前を聞くオメガ3脂肪酸ですが、どういった効果があるのかご存知でしょうか。
脂肪酸は脂質の主な構成要素で、他の物質と結びつき脂質を形成し、体の細胞膜や角膜、ホルモン等を形成します。
人間の体の元を作る重要なエネルギー源のひとつで、体脂肪減少や筋肉痛の痛みの減少に効果があると言われています。
他にもコオロギには鉄分や食物繊維も含まれているので、筋トレをする際にも無駄なく効率的な栄養摂取が期待できるでしょう。
虫に抵抗がある方は虫油もおすすめ
ダイエットや筋トレにさまざまなメリットがある昆虫食ですが、いきなり虫を口に入れるのはちょっと…という方もいるはず。
そんな方は「虫油」を試してみましょう。
動物性でも植物性でも無い、第3の油として「虫油」が注目されているんです。
虫油の特徴は、飽和脂肪酸、一価不飽和脂肪酸、多価不飽和脂肪酸のバランスが良いことが挙げられます。
食事で摂取する脂質は脂肪酸のバランスが重要であり、虫油はそのバランスが非常に優れていると言われています。
健康意識の高い方にこそ、普段の生活の中に取り入れてもらいたいアイテムです。
他の食用油と同じように、炒め物やパスタを作る際に取り入れるだけで、とても簡単に普段の食事の中に取り入れられるでしょう。
ダイエットを手伝ってくれるコオロギフードおすすめ3選!
健康管理に役立つさまざまな特徴を持つ昆虫食の中でも、高い栄養素を持つコオロギを材料に使った商品を紹介していきます。
大手昆虫食通販サイトバグズファームの商品の中から、おすすめの3つのコオロギフードを厳選しました。
SENS|ローストクリケット プロテイン
1つ目は、地球環境のことを考え作られた「サステナブルプロテイン」である、SENSの「クリケットプロテイン」です。
コオロギをパウダー状にしており、地球に優しくかつ効率的にタンパク質を摂取できます。
パンやパスタ、クッキー等の洋菓子類など、他の料理に混ぜることも可能で、昆虫食の幅を広げられる商品です。
詳しくはクリケットプロテインはおすすめ?タンパク質量や気になる味を調査!でも解説しています!
株式会社MNH|未来コオロギスナック
株式会社MNHから発売されている「未来コオロギスナック」は、カナダ産のコオロギを使用した昆虫スナックです。
ポップで可愛らしいパッケージとネーミングなので、昆虫食に抵抗のある方でも取り入れやすいでしょう。
見た目からはコオロギだと感じないので、普段食べているお菓子と同じ感覚で食べられるのも嬉しいポイント。
ポテトチップスは一袋554kcalなのに対し、未来コオロギスナックのカロリーは78.1kcal。
そのためダイエット中でも間食として取り入れられるでしょう。
詳しくは【未来コオロギスナックとは】話題のコオロギスナックについて調べてみたで解説しています!
バグズファーム|コオロギコーヒー
昆虫食活動家のかずきさんと、実力派コーヒー焙煎士の西川隆士さんが、クラウドファンディングを行ったコオロギコーヒー。
実はコーヒーに含まれるカフェインとポリフェノールには脂肪燃焼効果があり、ダイエットにも役立つ飲み物です。
他にもむくみを抑えてくれたり、血糖値の上昇を抑えてくれる等の健康効果。
そんなコーヒーに、高い栄養素を持つコオロギを取り入れた製品なので、健康にもダイエットにも効果があるでしょう。
コーヒー豆から、製品に使うコオロギの種類まで拘りを持って作られたコオロギコーヒーは、味わい深くしっかりとコオロギの風味も感じられる味に仕上がっています。
詳しくはコオロギコーヒーの味や買い方は?昆虫入りなのに美味しいの?で解説しています!
日常に昆虫食を取り入れて効率的に栄養を取ってダイエットしよう!
ダイエットや筋トレ、健康面でも様々な効果が期待できる昆虫食。
最近は初心者の方でも手に取りやすいものが沢山発売されています。
ぜひ昆虫食を生活の中に取り入れて、健康的かつ効率的なボディメイクを成功させましょう。