【未来コオロギスナックとは】話題のコオロギスナックについて調べてみた

未来コオロギスナックはご存知でしょうか。

コオロギせんべいが無印から販売され一躍有名になりましたが、現在は他にもコオロギ食品が多く販売され始めています。

本記事では株式会社MNHから販売されている「未来コオロギスナック」について、詳しく解説していきます。

令和で話題の「未来コオロギスナック」とは

近頃SNSなどでも話題になっている未来コオロギスナックとは、どんなものなのでしょうか。

ここで未来コオロギスナックについて、詳しく解説していきます。

原材料

未来コオロギスナックは、食用コオロギが使用された栄養価満点のスーパーフードです。

コオロギスナックの詳しい原材料がこちら。

原材料	国産米、植物油脂、食用コオロギ粉末、粉末しょうゆ、粉末油脂、ポークエキス、たん白加水分解物、ガーリック粉末、酵母エキス調味料、チキンエキス、コショウ、ジンジャー粉末、オニオン粉末、乾燥ネギ/調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、乳化剤、酸化防止剤（V.E）（一部に、小麦、さば、大豆、豚肉、鶏肉を含む）

サクサクとした食感のスナックで、味もラーメン味なのでおやつやおつまみにピッタリです。

作り方

しっかりローストして香ばしさを引き立たせた食用コオロギを粉末状にし、国産米と練り込んだのが未来コオロギスナックです。

コオロギを粉末状にしているので昆虫が苦手な方でも食べやすく、苦手意識も感じないでしょう。
醤油ラーメンの味付けを最後に施すことで、食べやすく工夫されています。

株式会社MNH

未来コオロギスナックを販売しているのは、東京都調布市にある「株式会社MNH」
コミュニケーションが生まれる、ワクワクするようなお菓子の企画開発、製造をモットーにしているお菓子メーカーです。

未来コオロギスナック以外にも、コオロギグラノーラなど話題性の高い、面白い製品を多く製造されています。

普段は地域に密着した事業を行っている会社で、多様化している働き方や人のために働く場所を作っている人情深い企業でもあります。

なぜコオロギスナックが今キテるのか

無印良品からもコオロギを使ったせんべいが販売されたように、現在コオロギを使った食品が注目されています。

ではなぜ今になってコオロギが注目されだしたのか。

ここで食用コオロギの優れているポイントを3つご紹介します。

タンパク質が豊富

食用コオロギは、次世代のプロテインとも呼ばれるほど高タンパクな食材です。

コオロギの重量の内65％がプロテインで、BCAAやオメガ3、鉄分など人間にとって必要な栄養素が豊富に含まれています。
また糖質も少ないので、効率的にタンパク質を摂取したい方におすすめです。

肉や魚よりもタンパク質を手軽に摂取しやすいため、世界ではすでにスーパーフードとして注目されています。

環境に配慮されている

鶏や牛などの家畜と比べ、食用コオロギは生育する際に起こる温室効果ガスの排出量が圧倒的に少ないです。

また与えるエサや水の量も少ないため、食用コオロギの生育は地球環境への負担の軽減が期待されています。
例えば牛肉1kg生成するには約8kgの飼料が必要になりますが、食用コオロギ1kgの生育は約2kgの飼料で済みます。

世界に負けないように！

未来コオロギスナックを製造する株式会社MNHは、コオロギを使ったお菓子を日本で初めて行った会社です。

今後訪れるであろう食糧難で世界に遅れを取らないよう、日本の先駆けとして未来コオロギスナックの開発に打ち出したそうです。
株式会社MNHがそうであるように、現在外国ではすでに多くの昆虫食が食べられており、世界のスタンダードになりつつあります。

国連でも注目を浴びている昆虫食を日本でも推奨させるために、未来コオロギスナック以外にも数多くの商品を開発しています。

他にもあるコオロギおつまみ！

未来コオロギスナック以外にも、株式会社MNHは食用コオロギを使ったお菓子・おつまみを開発しています。

昆虫食が初めての方に特におすすめのおつまみを3種類ピックアップしたので、ぜひ試してみてください。

スーパーコオロギおつまみせんべい

出典：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000054477.html

スーパーコオロギおつまみせんべいは、未来コオロギスナックを開発した株式会社MNHが販売しているおつまみです。

ビールに合う「七味しょうゆ」と「黒胡椒しょうゆ」の2種類が販売されています。
近くの薬局などでも販売されており、すぐに手に取れるのも魅力の1つ。

おせんべいの中に食用コオロギの粉末が盛り込まれており、味付けのおかげでコオロギ感は全くないので、食べやすくおすすめです。

スーパーコオロギおつまみ

出典：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000002.000054477.html

スーパーコオロギおつまみは、昆虫食に慣れてきた方におすすめのおつまみです。

オーガニックコオロギを贅沢にそのままローストしているので、栄養価も豊富に含まれています。
コオロギの形そのままなので、多少食べづらさを感じるとは思いますが、その味の種類の豊富さにも驚かされます。

「ガーリック・ピザ・カレー・わさび」と4種類も展開しており、好みに合わせて選びことが可能です。

スーパーコオロギ玄米スナック

出典：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000054477.html

最後に紹介するのはスーパー玄米コオロギスナックで、カナダ産のコオロギと国産玄米、塩の3つの材料のみで作られた商品です。

コオロギの栄養価と玄米の栄養価をかけ合わせており、身体に優しいのがポイントです。
シリアルのような見た目と素朴な味から、毎朝の朝食にフルーツと合わせてもいいでしょう。

世界で話題の未来コオロギスナックをぜひ食べてみて！

世界で注目され始めた昆虫食ですが、日本でも徐々に話題になってきています。
特に栄養価が高く、生育コストの低い食用コオロギは、地球環境に優しいスーパーフードとして注目されています。

今回ご紹介した未来コオロギスナックは昆虫食が初めての方におすすめです。
見た目は普通のスナック菓子で、一見昆虫食とは感じられないよう工夫されているため、初めて買う方でも受け入れやすいでしょう。

他にも粉末状にしたり、形や味がわからないよう加工されたり、食べやすさを工夫した商品が多数販売されています。
薬局などで見かけたら、ぜひ1袋食べてみてくださいね。