コオロギコーヒーというわけのわからない飲み物が、現在密かに注目を集めています。
コオロギ本体をそのまま入れているのか。コオロギをすりつぶしているのか。謎は深まるばかりです。
本記事ではコオロギコーヒーの謎を解き明かしつつ、購入方法や味などを解説していきます。
日本で初めてのコオロギコーヒー
出典:https://takeo.tokyo/?pid=155082276
クラウドファンティングで50万以上の支援を集めたコオロギコーヒーが、現在美味しいと話題になっています。
開発者は大学生の清水和輝さんで「コーヒーとコオロギの香
りは合うのでは?」と考え、試行錯誤の末、完成させたようです。
コオロギは無印良品のコオロギせんべいと同じ会社の物を使用し、コーヒーはJCRC*で4位の腕前を持つ方がブレンドしています。
※JCRCとは、ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップの略で、コーヒー焙煎技術の高さを競う大会です。
品質の高さを追求しているため嫌な苦味や雑味はなく、昆虫食に抵抗のある人でもチャレンジしやすいでしょう。
コオロギの香ばしさがふわっと香る一品。コーヒー好きな人はぜひ飲んでみてください。
購入は「バグズファーム」「TAKEO」「FUTURENAUT」から
コオロギコーヒーは、バグズファーム・TAKEO・FUTURENAUTの3店舗からネット注文ができます。
話題の商品ゆえに各店舗品薄なので、気になったら早めに注文するのがおすすめ。
それぞれのお店を詳しく見ていきましょう。
TAKEO
昆虫食ならTAKEOといっても過言ではないくらい、有名な昆虫食専門店です。
コオロギコーヒー以外にも様々な昆虫食を取り扱っているので、興味のある人ならサイトを見るだけで楽しめるでしょう。
TAKEOの店舗から直接購入できるので、他の昆虫食と一緒に楽しみたい方はTAKEOで注文するのがおすすめです。
佃煮など初心者でもチャレンジしやすい昆虫食が多く、虫のビジュアルが苦手な人でも食べやすいですよ。
バグズファーム
バグズファームは複数メーカー・ブランドの昆虫食を取り扱っている、通販サイトです。
コオロギコーヒー以外の品揃えも豊富で、他ショップではあまり見かけない昆虫食にも出会えます。
例えばチョコやせんべいなどよく聞くものから、コオロギオイルなど食べるのに勇気がいるものまで…。
昆虫の種類・加工別に探せるので、欲しい昆虫食にすぐたどり着けますが、原型そのままの物も多いので中級者以上にもおすすめ!
FUTURENAUT
FUTURENAUTはコオロギに特化した昆虫食専門店で、コオロギコーヒーとゴーフレットのセット販売をしています。
甘いお菓子が好きな人はこちらでコオロギコーヒーを注文するのが良いでしょう。
品揃えは少なめですが、原型の昆虫食を取り扱っていないため、虫が苦手な人でも安心してサイトを閲覧できます。
食べやすい昆虫食から試したい人におすすめです。
コオロギコーヒーのお供にお菓子はいかが?
せっかくコオロギコーヒーを試すなら、コオロギのお菓子を合わせてみてはいかがでしょうか。
コーヒーだけで飲むのではなく、お菓子と楽しむことでよりコーヒーの美味しさが際立つはずです。
これを機にコオロギの美味しさに目覚めるかもしれません。
昆虫食未経験でも挑戦しやすい、食べやすくて見た目のコオロギ感がゼロのお菓子を3つ紹介します。
無印良品「コオロギせんべい」
出典:https://www.muji.com/jp/ja/store/cmdty/detail/4550344162897
現在最も認知度の高い昆虫食は、無印良品のコオロギせんべいではないでしょうか?
発売当初は入手困難になった昆虫食で、えびせんのような味と匂いがします。
スナック感覚でせんべいを楽しみつつ、コオロギコーヒーとティーブレイクというのもいいでしょう。
なにより挑戦しやすいのがいいですね。
コオロギコーヒーと同じ徳島県産のコオロギを使用しているので、ぜひセットで楽しんでみてください。
株式会社MNH「スーパーコオロギ玄米スナック」
出典:https://www.mnhhappy.com/blank-5
オーガニック食品が好きな人には、MNHのスーパーコオロギ玄米スナックがおすすめです。
国産の有機玄米とカナダ産のオーガニックコオロギ粉末を使用しており、お米独特の香ばしさを感じられます。
ほんのり塩気を感じる程度の優しい味なので、ヨーグルトや牛乳と合わせても美味しいです。
シリアル代わりにして、コーヒーと共に朝食にするのもおすすめですよ。
内容量は35gで1袋135kcal、炭水化物は28.4gなので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
FUTURENAUT「コオロギのゴーフレット」
出典:https://futurenaut.co.jp/korogigaufrette/
甘いお菓子が好きな人には、FUTURENAUTのコオロギゴーフレットをおすすめします。
味はミルククリームとチョコレートの2種類で、コオロギ入りなのを忘れてしまうほどの美味しさ。
食品安全GAP認証*を受けているタイの農場と契約しているので、コオロギの品質に関しても心配ありません。
※食品安全GAP:安全な農産物を生産するための基準
FUTURENAUTでは、他にもコオロギのビスコッティやチョコを販売しているので、合わせて確認しておきましょう。
コオロギコーヒーでティータイムを楽しもう!
昆虫食と聞くと気持ち悪く感じる人も多いかもしれないですが、見た目も味もコオロギ感がなく食べやすいものが増えています。
コオロギのお菓子と一緒に楽しみ、コオロギ尽くしにするのもおすすめ。
初めは抵抗があるもしれませんが、高タンパクで栄養価も高いため、日常に取り入れるだけで健康志向にもなれますよ。
一気に大量に買うのではなく、ドリップバッグなども販売しているので、少しずつ試してみてはいかがでしょうか。
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